四国は白味噌(≧▽≦)

別格6番札所の龍光院は、宇和島市にある。

例によって、ホテルのフロントに、

居酒屋🍶🏮を紹介してもらう。

郷土料理が食べれる店❗＼(^o^)／だ。

ホテルから徒歩5分。

老夫婦で切り盛りする

こじんまりした店❗＼(^_^)／

カウンター席に座る。

宇和島と言えば、宇和島『牛』であーる。

早速、牛さしかと思いきや、

牛は置いてないとのこと。(>.<)y-~

仕方なく、郷土料理のコースを❗

コースの〆は、『鯛めし』。

期待しながら、一口。

『あまゎーい』

大将曰く、

この甘さが食欲をそそるとのこと。

そして、汁は白味噌仕立て。(≧▽≦)

赤味噌汁が食べたい❗

辛口の鯛めしが食べたい❗

牛さしが食べたい❗